GUACAMOLE CON PIÑA
Ingredientes:
- 8 oz de GUACAMOLE HASSFROZ PULPA.
- 1 jalapeño, sin tallo ni semillas, picado (agrega más o menos al gusto).
- 1 ½ tazas de piña fresca en cubos, más un poco extra para decorar.
- ½ taza de cebolla morada finamente picada.
- ¼ taza de hojas de cilantro fresco, finamente picadas.
- ½ cucharadita de sal de mar gruesa.
- Una pizca de comino.
- Para servir: totopos.
Instrucciones:
- 1. Mezcla el GUACAMOLE HASSFROZ PULPA con el jalapeño, la piña, la cebolla, el cilantro, la sal y el comino con un tenedor hasta integrar bien.
- 2. Sirve de inmediato, decorado con más piña fresca y cilantro picado, acompañado de totopos de maíz. O cubre el tazón con plástico adherente (de modo que el plástico toque toda la superficie del guacamole) y refrigera.
