SALSA VERDE MEXICANA AUTÉNTICA CON GUACAMOLE
Ingredientes:
- 8 oz de GUACAMOLE HASSFROZ TRADICIONAL.
- 5 tomatillos (tomates verdes).
- ¼ - ½ manojo de cilantro fresco, finamente picado.
- 2 dientes de ajo.
- ¼ de cebolla.
- Jalapeños (1-3 según lo picante que lo quieras).
- Sal (al gusto).
- Aceite de oliva.
Instrucciones:
- 1. Sofríe lentamente los tomatillos, la cebolla y los jalapeños en un sartén precalentado con un poco de aceite de oliva durante 5 minutos.
- 2. Después de 5 minutos, agrega los dientes de ajo y continúa cocinando hasta que los tomatillos estén ligeramente dorados.
- 3. Retira del fuego y licúa los ingredientes con el cilantro y la sal en la licuadora.
- 4. Licúa los ingredientes con 8 oz de GUACAMOLE HASSFROZ TRADICIONAL.
- 5. Si quieres una consistencia más ligera, agrega un poco de agua.
